ieri ho vendemmiato: mi aspettavo una raccolta bassissima causa Peronospora, ed infatti la raccolta è stata di ... 4 kg neanche 1 cassetta che è di 20 kg circa.
ci farò due schiacciate con l'uva. L'annata 2008 salta.
un altra esperienza ed insegnamento: fare produazione biodinamica, secondo me, per la vite è difficilissimo: ho nsperimentato che come pianta è fra le più delicate (vado ad intutito pechè questo fungo attacca anche altre piante)
Intanto il 2007 riposa in cantina.
Buon tutto a tutti
ad maiora!
edo
venerdì 26 settembre 2008
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